..penggemar coklat meh baca sikit..

COKLAT...

Dalam dunia kesihatan,efek positif coklat justeru makin lama makin banyak ditemui. Didalam coklat terdapat kandungan zat besi, kalsium, potassium, serta vitamin A, B1, C, D dan E. Selain itu, coklat ialah sumber magnesium terbesar secara alamiah yang dapat mencegah darah tinggi, diabetes, PMS bagi wanita, dan sakit jantung atau stroke dengan cara memblok sistem kerja radikal bebas pada jantung. Selama ini, coklat dikatakan sebagai penyebab jerawat dan penyebab rosaknya gigi. Padahal hal itu sama sekali tidak benar. Malah, fosfat dan beberapa mineral yang dikandung oleh coklat dapat mencegah plak dan bekerja melawan kecenderungan gula dalam memproduksi bakteria mulut perosak gigi. Serotonin, zat anti depresi yang terletak dalam coklat juga dapat membuat pemakannya menjadi lebih tenang dan santai tetapi tetap aktif.

Tetapi hati-hati, para penggemar coklat harus tahu jenis coklat terbaik bagi tubuh agar dapat mereguk keuntungan maksimal dari coklat. Yang benar ialah, semakin pekat coklat (60-70% cocoa), semakin melimpah fungsinya untuk tubuh manusia. Rata-rata, orang memilih jenis coklat yang salah karena berdasarkan merk terkenal tertentu dengan campuran susu yang tinggi atau jenis coklat putih. Coklat-coklat ‘sesat’ ini biasanya hanya mengandung 7% sampai 20% konsentrasi cocoa, dengan kadar gula yang sangat tinggi, dan akhirnya memberi efek tidak baik untuk kesihatan.

Mulai sekarang, cubalah membeli dan menyukai coklat pekat, kerana semua kebaikan coklat ditemukan disana. Antioksidan coklat pekat terbukti 4 kali lebih baik dari yang terdapat pada teh hijau. Penemuan terbaru mengungkap bahwa zat bernama procyanidins pada coklat berfungsi memperbaiki kerja memori otak dengan cara meningkatkan sirkulasi darah ke otak. Selain itu, coklat disebut-sebut sebagai ubat pilek(selesema akibat kene sejuk) yg sangat mujarab, lebih daripada ramuan-ramuan yang biasa diteguk orang. Jika kalori yang terkandung dalam coklat yang menyebabkan anda takut, 250 kalori dalam satu coklat tidak akan menambah berat badan jika tidak dikonsumsi secara berlebihan.